Lorsque Chili Ground sont venu nous voir, leur objectif était de vendre de l'huile piquante et croustillante par le billet d'une boutique en ligne, d'établir une marque et éventuellement de distribuer leurs produits en gros. Les créateurs avaient reçu des commentaires positifs de la part de leurs amis et de leur famille qui les avaient encouragé de se lancer en affaires. De plus, compte tenu de la popularité croissante de l'huile piquante au Canada, comme en témoigne Google Trends, il semblait qu'il s'agissait d'une occasion d'affaires prometteuse dans laquelle il valait la peine d'investir. De plus, ne serait-il pas logique de penser que beaucoup de foodies au Québec aimeraient acheter un produit fabriqué à Montréal ?
L'hypothèse initiale de Chili Ground était qu'au moins 2 % des Québécois seraient prêts à payer 12,99$ pour un pot de 250 ml d'huile piquante fabriqué à Montréal. Nous avons décidé de tester cette hypothèse avec un prototype auprès d'un petit marché plus facile à atteindre. Dans cet esprit, l'hypothèse a été ajustée pour indiquer qu'au moins 2 % des opinions des membres d'un subreddit de Montréal exprimerait l'intérêt d'acheter un pot d'huile piquante en remplissant un formulaire sur un site Web. Pour tester cet énoncé, nous avons utilisé une combinaison de Test de fumée et de Fausse porte avec un prototype cliquable. Le site Web avait deux pages. La page d'accueil comprenait deux produits avec leur description, l'huile piquante et du Xian la fen, un mélange d'épices du Szechuan. Sous chaque produit, un bouton disait « Je suis intéressé ». Un clic sur l'un des boutons amеnait le visiteur à un formulaire demandant son nom, son courriel, son téléphone, le produit souhaité et une zone de texte pour les commentaires.
Moins de trois heures après la publication du lien vers le site Web sur Reddit, le message avait reçu un peu moins de 6 000 vues. Lorsque nous avons examiné attentivement les données, nous avons remarqué qu'une seule personne avait rempli le formulaire et manifesté son intérêt pour l'achat d'un pot d'huile piquante. Seize personnes ont commenté la publication en exprimant leur intérêt sans pour autant vouloir payer 12,99$. Cependant, elles étaient toutes intéressés par un échantillon gratuit. Personne n'a mentionné quoi que ce soit au sujet du Xian la fen qui a forcé Chili Ground à repenser sa stratégie et à laisser de côté ce produit jusqu'à ce que l'huile piquante soit mieux établie.
Le prototype a permis à Chili Ground d'invalider son hypothèse ajustée. Le niveau d'intérêt indiqué par le test était insuffisant pour justifier l'investissement dans une image de marque et dans une boutique en ligne pour le moment. Au lieu de cela, ils ont décidé d'organiser une dégustation afin d'obtenir des commentaires plus détaillés.
En conclusion, cette expérience no-code a permis à Chili Ground de commencer à comprendre comment mieux commercialiser un nouveau produit au Québec, établir les bases d'un site Web qui pourrait être mis à jour ultérieurement et tester leur hypothèse.
